湖北省科技工程技工学校

学校领导到学生食堂检查食品安全工作

发布时间：2018-04-25 浏览量：20108次

2018年4月23日上午，学校领导鲁智育同志，率领总务、保卫、教务等部门人员，到学校食堂检查食品安全工作。

检查依据“湖北省放心食堂”标准，对食品采购管理、食堂工作人员管理、食堂卫生安全管理、餐饮具及容器管理、日常管理5大类22个小项逐项进行了认真检查，并填写检查记录表。

总务科食堂管理员对大家检查记录表格进行汇总，对检查中发现的不足提出整改意见。

在2016年学校食堂被襄阳高新市场监管局推荐为“省级餐饮服务食品安全示范（放心食堂）”候选单位以来，学校一直坚持以“省级放心食堂”的标准进行管理。坚持执行食堂“食品安全日查制度”、“学校领导月查制度”，确保学校食品安全。(总务科江徐波)